和歌山県産 紀ノ川柿 7玉前後 【9,980円以上のご注文で送料無料】

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天然の和菓子!

お客様の声
果物のおいしい食べ方

【紀ノ川柿の魅力】
「紀ノ川柿」は通称『黒アマ』と呼ばれ完成までに手間暇がかかり、流通量が少ない希少な柿です。その甘さがゆえに「黒砂糖」とも「黒蜜」とも例えられます。黒い果肉、黒い粒々の果肉の正体は「タンニン」という苦味成分です。このタンニンが固まったものをゴマといい、このゴマが入っているほど甘くて美味しい紀ノ川柿になります。

【こだわりの産地】
紀ノ川柿は和歌山県北部の高野山から、和歌山港に向かって流れる紀ノ川沿いで栽培されているたねなし柿です。まだ柿の青いうちに固形アルコールを入れた特殊なポリ袋をひとつひとつ丁寧にかぶせ、じっくりと時間をかけて渋が抜けたら、ポリ袋の下部分を切って太陽に当てるという、大変な手間暇をかけた柿です。

【販売予定】
11月20日頃販売終了予定です。

商品写真

和歌山県産 紀ノ川柿 7玉前後 【9,980円以上のご注文で送料無料】

販売価格 2,980円(税別)

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